勝利

勝つためにカツを食べてきた。神保町のいもやに行ってきた。
柔らかさを求めて「ひれかつ定食」を選んで来た。その時点で歯ごたえのあるロースカツに負けてる気もするけれど。
でもいい。勝つべき勝負など今は別にないのだから。
それより神保町になぜいもやがあんなに沢山あって、いつも白木のカウンターがきれいで、どの店も若干職人さんが怖くて、お手伝いの人たちがお人好しそうなのか。ビジネスモデルなのか？そうなのか！？